SANDWICH TEMPE COCOK MENGATASI DIARE ANAK

 

RUMAHEDUKASI.ORG, - Apabila pencernaan anak anda terkena dampak diare, pilih makanan yang mudah dicerna serta diserap. Buah serta sayur yang berserat rendah, tetap aman untuknya umpama pisang, apel, wortel, apricot, kentang serta kacang polong. Bahan makanan tersebut juga mengandung pektin untuk menolong menyerap air. Hindari makanan pedas serta asam yang merangsang lambung, makanan berserat tinggi , juga makanan berlemak tinggi yang mengandung susu serta santan.

Bahan :
250 gram tempe.
1 butir telur ayam dikocok.
1 lembar roti tawar, basahi dengan sedikit air.
1 sendok teh garam
2 sendok makan bawang bombai cincang.
½ sendok teh merica
¼ sendok teh pala
10 iris roti tawar untuk sandwich.
1 buah mentimun.
2 buah tomat diiris.
Daun selada.
Minyak untuk menggoreng.

Cara Memasak:

1. Kukuslah tempe. Setelah matang, dinginkan Kemudian haluskan bersama roti tawar dengan blender.
2. Setelah halus, beri garam, merica,bawang bombay, pala dan telur ayam. Bagi 5 dan bentuk bulat pipih, kemudian goreng.
3. Susun  bertingkat roti tawar, tempe, timun iris, tomat, daun selada dan roti tawar.
4. Hidangkan.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: